安省东部一家经营6家Tim Hortons门店的加盟商正陷入严重财务困境。根据提交至安省高等法院的破产相关文件,总部位于Alexandria的M.G.B. Ventures Inc.表示,部分门店长期高度依赖临时外国工人,联邦政府近年收紧相关项目后,用工压力进一步上升。该公司目前在Hawkesbury、Dunvegan、Vankleek Hill和L'Orignal等地经营6家Tim Hortons门店。
部分门店八成员工来自外劳项目
法庭文件显示,公司旗下餐厅共有156名员工,这些门店大多位于人口较少的安省东部社区,本地招聘一直困难,因此长期依赖临时外国工人补充人手。联邦政府近年收紧临时外国工人项目后,公司能雇用的外劳人数减少。
对于高度依赖外劳的小镇门店来说,员工不足可能导致排班困难、缩短营业时间、出餐速度下降,甚至无法覆盖清晨、夜间和周末班次。但租金、设备、贷款、加盟费等固定支出不会因营业时间缩短而下降,收入减少而成本不变,利润空间进一步压缩。
联邦收紧外劳政策,餐饮业承压
2024年,加拿大政府收紧部分临时外国工人项目,包括缩短部分许可期限,并加强餐饮业雇主的招聘要求。一份2025年提交给加拿大工业部副部长的备忘录曾引用Tim Hortons经营者观点,称加拿大餐饮业持续面临劳动力短缺和运营成本上升,长期缺工正限制餐厅正常经营,迫使部分企业把重点放在维持生存而非扩张。政府方面曾表示,加拿大食品行业存在约6.3万个职位空缺。
欠债超300万,法院批准45天延期
M.G.B. Ventures目前欠加拿大税务局约160万加元,另欠Scotiabank约100万加元,以及加拿大商业发展银行约60万加元,主要债务合计超过300万加元。
上周,安省高等法院批准公司获得45天延期,让其有更多时间向债权人提交方案,并推进出售旗下餐厅。公司目前仍在尝试通过债务重组和出售门店等方式解决财务问题。
从目前披露的信息看,外劳减少确实可能加重部分小镇门店的经营压力,但公司同时背负超过300万加元债务,财务困境显然并非由单一因素造成。
来源:https://torontosun.com/news/national/struggling-tim-hortons-franchisee-foreign-workers