多伦多不少人的“工作日午餐白月光”，突然要说再见了。主打东南亚风味健康餐盒的连锁餐厅Basil Box近日在官方Instagram发布告别声明，宣布将关闭所有门店，最后营业日为2026年5月14日。消息一出，评论区瞬间被“NOOOOOOO”“心碎”“不敢相信”刷屏。不少老顾客表示，这家店陪自己走过了上学、上班、搬来多伦多、吃无麸质餐的很多年。官方声明中写道：“经过很多思考，也出于非常私人的原因，我们做出了艰难的决定，关闭所有Basil Box门店。”
陪了多伦多人11年的“自选东南亚餐盒”，网友集体破防
Basil Box对很多多伦多人来说是一种非常熟悉的日常选择。它的模式很像“亚洲风味版Chipotle”：顾客可以选择米饭、米粉、沙拉等基底，再搭配鸡肉、牛肉、豆腐、虾、红薯、茄子、毛豆和不同酱汁。很多网友表示它不像传统炸鸡汉堡那样重油，也不像沙拉店那样“吃完像没吃”，让人在匆忙的一天中能吃上一顿相对健康的亚洲融合餐。尤其对上班族、学生、健身控和无麸质饮食人群来说，Basil Box曾经是一个稳定、不太踩雷的选择。官方公告下面，有网友写道：“我觉得这真的是我人生收到过最坏的消息。”还有无麸质饮食者表示：“Basil Box是少数让我可以放心吃的连锁快餐之一。”
网友热议倒闭原因：高租金、份量缩水、竞争激烈
虽然Basil Box官方只表示关闭出于“非常私人的原因”，但网上已经出现大量猜测。不少人把问题指向经营压力：高租金、顾客减少、价格上涨、份量缩小。有网友说自己经过Yonge and Finch门店时经常觉得人不多，“我一直好奇他们怎么还在营业。”也有人从商业角度分析：“这么大的店面，开在高租金街区，我好几年都在想他们怎么负担得起。”还有评论认为现在很多快餐都变贵了，Basil Box一盒吃下来可能要15到20加元，但份量并不总能让人满意，“没人会愿意花20块买一个午餐盒，结果还吃不饱。”但也有忠实顾客反驳，称Basil Box在办公室午餐场景里仍然是“可定制、均衡、相对健康”的好选择。
餐饮业寒冬继续，一个时代的结束
Basil Box关闭引发共鸣，也与多伦多近年来餐饮业的大环境有关。根据Basil Box官网信息，目前加拿大范围内共有7家分店，其中多伦多有3家，北约克、Oakville、渥太华和埃德蒙顿各有一家，全部将关闭。门店会营业到5月14日，许多网友已经在评论区约朋友“最后再去一次”。
当你习惯了某个味道，以为它永远会在那里，直到有一天突然就没了。Basil Box的最后11天，你会去排队告别吗？
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